곰팡이만 도려내고 먹는다고요? “통째로 버리세요…간암 유발 우려” (donga.com)
곰팡이만 도려내고 먹는다고요? “통째로 버리세요…간암 유발 우려”
곰팡이가 피기 쉬운 덥고 습한 날씨가 이어지면서 곰팡이독소에 노출될 가능성이 커져 주의가 필요하다. 곰팡이독소를 섭취하면 간장, 신장, 신경계 등에 피해를 입을 수 있다. 따라서…
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